Mini sandwiches roulés

Publié le 19 Janvier 2019

Inspirer du livre ww " apéro malin " à ma façon

Inspirer du livre ww " apéro malin " à ma façon

Pour 20 bouchées

8 SPL le tout

0 SPL un roulé

3 roulés => 1 SPL ///  6 roulés => 2 SPL

Préparation : 15 min

Repos : 30 min

Ingrédients

  • 4 tranches de pain de mie sans croûte
  • 3 carrés frais 0% ail & fines herbes
  • Quelques brins de ciboulette
  • 2 tranches de jambon de poulet

Préparation

Disposer les tranches de pain de mie sur le plan de travail. Les aplatir avec un rouleau à pâtisserie. Les tartiner de carré frais et saupoudrer de ciboulette ciselée.

Couper le jambon de poulet en 4, disposer chaque tranche sur le pain. Rouler les tranches de pain sur elles-mêmes, en serrant bien, pour former un rouleau.

Envelopper les rouleaux, bien serrés, dans un film étirable. Bien fermer les extrémités. Mettre au congélateur 30 min. Retirer le film alimentaire puis détailler les rouleaux en tranche de 1 cm.

Note

Si vous utilisez du pain de mis complet ww :

0 SPL un roulé

1 SPL de 2 à 5 roulés

Rédigé par Nathalie

Publié dans #Apéro

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